取手駅から車で7分のところにある『青柳』は、老舗の和菓子屋です。
さまざまな種類のお菓子がショウケースに並びます。同店手作りのあんこは、北海道産あずきを使用。豆の芳醇なかおりを楽しめる一級品です。砂糖はザラメを使い、口当たりのよい上品な甘みに仕上げています。
早朝4時から仕込みをはじめていますが、繁忙期はなんと深夜2時からだそう。毎朝、丹念にあんこを練り上げて、作りたてを提供しています。
普段使いから贈り物まで、バラエティ豊かな商品ラインナップです。お客様も、親から子へ、そして孫へ。おいしさが代々受け継がれています。
冷やして食べる大福シリーズは、120円。お手頃価格で、お子様からシニアまで大人気！洋と和の融合が新感覚のスイーツです。カフェオレ味や抹茶オレ味があり、冷えたミルクや麦茶にも、また、あたたかい番茶や紅茶にもピッタリです。
夏季限定で「あんみつ（360円）」、「わらび餅（280円）」を販売しています。さわやかな甘みが、うだるような暑さをすっきりさせてくれます。
同店の売れ筋は、「取手道中（150円）」。サクサクの食感、アーモンドの香ばしさがとてもおいしいお菓子です。遠方から買い求めるお客さんが多数いらっしゃるそうですよ♪
「林藏最中（180円）」は、江戸時代の探検家、間宮林藏にちなんだ御菓子です。幕末に思いをはせながらいただく最中。あんこのやさしい甘みが体いっぱいに広がります。
数百円で手に入る至福の瞬間♪一家団欒のおともに、ぜひ同店の和菓子をお召し上がりくださいませ。
※価格は全て税抜
青柳
0297-73-1418
取手市東6-68-8（地図）
9:00～18:00
定休日 火曜日
駐車場あり
※記事は2015年7月時点のものです。
